En choisissant notre formule cours de cuisine Toscane, vous ferez un des plus intéressant et charmant séjour dans la campagne toscane. Vous participerez à la découverte de la cuisine toscane qui se base sur des recettes simples et savoureuses appartenant la culture toscane, aux traditions toscanes.

Bienvenue à Cerbaiola !

• 6 nuits dans un hameau toscan plongé dans la nature et dans une atmosphère de famille.
• Nous vous souhaitons la bienvenue avec un buffet de spécialités toscanes et une dégustation de vins toscans autour de la piscine.
• Les cours sont donnés en Français.

• 
• Premier Jour :
• Arrivée et Installation dans votre appartement avec buffet de bienvenue autour de la piscine.

• 
• Deuxième Jour :
• Présentation des produits de base de la cuisine toscane avec la réalisation d’une entrée simple : « I Crostini toscani ».
  Ballade autour du hameau et relax autour de la piscine.

• 
• Troisième jour :
• Préparation de la recette de la « Pasta fatta in casa ». Nous vous mettrons à disposition d’une machine à pates que vous pourrez si vous le souhaitez acquérir sur place à un prix intéressant.
  Préparation d’une sauce au choix pour accompagner les pâtes : sauce au sanglier ou au lièvre, ou encore d’une sauce bolognaise.
  L’après-midi, nous vous emmènerons visiter la ville de Volterra : découverte de la ville et d’un laboratoire d’albâtre.

• 
• Quatrième jour :
• Nous partirons toute la journée visiter la ville de Sienne et nous déjeunerons dans un restaurant typique.

• 
• Cinquième jour :
• Préparation d’un plat typique de viande de la région et avec une présentation de vins typiques de la région.
  L’après-midi, nous visiterons une cave « La Regola ».

• 
• Sixième jour :
• Présentation et dégustation d’Huiles d’Olive.
  Préparation d’un dessert typique le « Tiramisu ». Nous le dégusterons accompagné d’un vin « Santo » en laissant libre cours à la discussion et à vos impressions sur la semaine.
  L’après-midi est libre. Et le soir, préparation d’un dîner typique toscan par les participants du cours. Le choix du menu dépendra de vos souhaits.

• 
• Septième Jour :
• Départ de Cerbaiola, avec remise d’un joli cadeau pour vous.

Le nombre de participants est fixé à 8 personnes minimum et 12 personnes maximum.
Le prix 670 euros / personne.

Précisions
Le contenu des cours de cuisine en Toscane peut changer en fonction du nombre de participants et de vos désirs.
Les petits-déjeuners sont inclus dans le prix.
Pour les repas du midi et du soir, certains seront pris tous ensemble afin de déguster les plats préparés lors des cours de cuisine au coeur de la Toscane. Certains repas seront à la charge des participants et seront définis tous ensemble en fonction du programme et des souhaits de chacun.