Location en Toscane Cerbaiola / SAN GIMIGNANO et VOLTERRA

Cerbaiola est un lieu unique en Toscane, avec son caractéristique bourg médieval, qui a existé jusqu’aux années cinquante. Aujourd’hui ne restent de l’ancien bourg que la petite église, l’école, le four de boulanger, les étables, le pressoir et son inséparable meule, témoignagne de l’histoire de cette communauté de moins de deux cents âmes. De plus les maisons sont disposées et structurées selon la logique bien éprouvée de ces gens d’autrefois, qui ont dicté les règles universelles de la vie en commun et de l’organisation sociale.

Cerbaiola propose à ses hôtes un contact particulièrement suggestif, grâce aux 500 mètres d’altitude et à l’isolement des centres habités, mais aussi à la possibilité d’avoir tous les services les plus importants à portée de main. Ici on jouit d’une position dominante, un cercle assoupli par la végétation et souligné par de doux reliefs. Ce bourg est un balcon naturel sur la Toscane authentique. Volterra, qui apparaît à l’horizon, rappelle l’histoire et la culture d’une terre célèbre dans le monde entier. Sur le versant opposé, la forteresse de Sillano, forteresse du XIIe siècle, qui rappelle à la mémoire les anciennes querelles. Pour ceux qui sont plus dynamiques, un peu plus en aval, quelques minutes à pied, le fleuve Pavone permet de se plonger dans ses magiques flaques naturelles, dans l’eau transparente, à température agréablement douce. Pour les plus chanceux et les plus patients, il sera possible sans aucun doute d’apercevoir des daims ou des mouflons, ou, aux heures d'abreuvage, des sangliers et des porc-épics, des espèces bien connues sur ce territoire.

Cerbaiola c'est tout cela, sans aucun doute, et même quelque chose de plus, qui doit être une surprise. La Toscane, en effet, est une terre à découvrir et ce bourg en est un fendu exhaustif, petit mais en même temps étendu, un reflet de l’histoire, de la culture et de la magie de ce coin d’Italie, célèbre dans le monde entier.